兒童健康成長以及嬰幼兒食品安全問題近年來受到社會各界高度關注,提升嬰幼兒營養食品的安全性和科學性,是健康從娃娃抓起的重要一步。嬰幼兒乳粉日漸受到父母們和社會各界的重視,乳粉質量更是家長的“心頭肉”。中國營養學會日前也與乳業公司聯合成立了嬰幼兒營養合作研發中心,旨在為中國寶寶開發更為專業、健康的好乳粉。
乳業英才網小編了解到,這也是中國營養學會與企業合作的首家嬰幼兒營養合作研發中心。雙方成立的合作研發中心也將側重嬰幼兒乳粉的研究,開發適合中國寶寶體質的乳粉。該合作研發中心將針對中國寶寶每個階段的營養需要及生理特點、膳食結構,增強對嬰幼兒乳粉進行科學營養配比等方面的研究。研究結構與企業攜手增強嬰幼兒乳粉的研究,無疑將為“健康從娃娃抓起”這一步的成功提供更好的助力。
實際上,近期國內乳品行業除了在研發領域顯示出積極的態勢外,在行業標準和規范方面也在顯著提升。國家食品藥品監管總局新版乳粉企業生產許可證審查細則實施后首批合格換證企業近日也陸續出爐。
業內更是出臺了史上最嚴格的生產許可細則來衡定企業的生產能力和標準控制。可以預見,研發的不斷提升以及嚴格的準入制度等措施多管齊下,將更好地促進整個行業的健康發展。
所以,在市場環境下的乳粉研發職業前景是一片光明的!為了乳業強國的百年大計,為了“每日一杯奶,強壯中國人”,請把好嬰幼兒乳粉研發質量關!
引自:嬰幼兒乳粉研發—強國的百年大計 作者:夏天