上海梅林美達食品有限公司為上海益民食品一廠集團有限公司下屬上海梅林正廣和股份有限公司子公司，隸屬光明食品(集團)有限公司。
上海梅林美達食品有限公司是上海梅林罐頭食品廠有限公司與臺灣美達食品工業股份有限公司合作經營企業，是上海最早的專業生產罐裝粥的滬臺合作企業。公司成立于1993年，充分利用臺方先進的設備，加上梅林食品傳統的工藝、技術和知名度，以“品質質優”雄居市場主導地位。在十多年的發展歷程中，公司接連推出甜點粥、方便米飯、菜肴類罐頭、調料、魚制品、軟包裝、休閑食品系列產品，受到消費者的喜愛，“梅林牌”、“美達牌”已深入人心，家喻戶曉。在十多年的發展歷程中，梅林美達創出了一條光明的品牌之路，形成了獨具特色的品牌文化。自創建至今，梅林美達常年參加國內各大食品貿易活動，并組辦產品推廣活動，產品遠銷東南亞、美國、加拿大、日本等國，尤其深受日本、東南亞等亞洲國家地區的消費者喜愛。