定海針食品公司主要從事蝦仁、魚類、火鍋丸類，水產小包裝半成品系列的加工，有八十多個品種。
本公司在浙江玉環縣設有生產基地，上海設立銷售總部，在北京設立辦事處，通過與世界零售巨頭沃爾瑪、麥德龍、家樂福及國內零售巨頭華聯、聯華等300多家大賣場和500多家中小型超市公司的合作，立足上海，輻射全國。
本公司的宗旨，誠信經營，質量為本，塑造品牌，服務顧客。